Dapur Solo Karawaci, Tempat Nongkrong Enak di Tangerang

 HaiHai,

Senin lalu, aku ke Supermall Karawaci, sudah lama banget rasanya tidak ke mall ini. Saat masuk ke Supermall Karawaci, langsung teringat banyak kenangan. Mall ini memiliki arti tersendiri untuk ku, karena ini tempat aku makan siang hampir setiap hari selama setahun lebih saat baru mulai bekerja dan Supermall Karawaci juga menjadi saksi bisu saat Mantan Pacar yang sekarang menjadi suami menyatakan perasaannya sekalian ngajakin nikah, kalau dipikir-pikir sekarang agak gila juga itu mantan pacar langsung ngajakin nikah, yang nerima juga sama gilanya 😂

Penasaran dong ya, ada apa sih di Supermall Karawaci sampai Rani di Senin Pagi ke mall yang jaraknya sekitar 18 km dari sekolah Ken? Walau jaraknya 18km tapi ngga lama kok, sekitar 30 menit sampai, satsetsatset karena ada tol.

Jadiii, kemarin tuh aku berkesempatan untuk hadir di acara openingnya Dapur Solo yang ke 38, lokasinya di Supermall Karawaci lantai GF. Apa sih yang bikin Rani penasaran? karena sebelumnya aku lihat postingan teman yang sudah berkunjung lebih dulu di Grand Openingnya Dapur Solo Karawaci tanggal 18 November, terlihat asik ambience nya. Cocok banget buat aku yang pingin nongkrong dengan tenang sambil nungguin anak pulang sekolah lalu ditemani makan kudapan tradisional serta minuman tradisionalnya.

Saat pertama masuk, sesuai dengan postingan temen ku, ambiencenya beneran nyaman dan asik. Dapur Solo Karawaci menggunakan tema Tradisional Modern untuk interiornya. Bisa terlihat dari lantai dan panel dinding yang dipakai, mereka menggunakan motif batik kawung dan Kap lampu gantungnya menggunakan rotan, terasa sekali suasana tradisional jawanya. Kesan modernnya didapatkan dari dinding rosternya dan coffee bar. 

Setelah memilih meja, untuk melihat menu yang tersedia bisa scan melalui QR Code yang tersedia di tiap meja, pilih-pilih lalu order. 

Di awal aku pesan kudapan dan minum. Untuk kudapan aku memilih bakwan, tempe mendoan, serabi ditambah kopi hhmm perpaduan yang mantab, bukan? 

Kudapan

Bakwan Goreng

Bakwan Gorengnya berisi sayur-sayuran, rasa dan tingkat kematangannya pas, tidak keras dan tidak terlalu lembek. Terus ngga yang banyak minyak gitu, aku suka.

Tempe Mendoan

Tempe mendoannya juga enak dan yang terpenting tidak banyak sisa minyak yang nempel di tempe mendoannya. Menurut ku, ini minyak yang digunakan juga ada quality controlnya deh, karena tubuh ku biasanya bisa memberi sinyal langsung batuk-batuk atau kerongkongan ngga nyaman, kalau gorengan yang di makan minyaknya sudah dipakai berkali-kali. Nah makan gorengan di Dapur Solo aman dari "sinyal tubuh".

Serabi 

Aku suka serabi, tapi bukan yang pecinta banget gitu. Tapiii, saat mencoba serabinya Dapur Solo bikin ketagihan, masih kebayang bayang sampai hari ini serabi nangkanya hehe. Aku memang baru pertama nih cobain serabinya dapur solo, nyesel baru tau sekarang. Oh ya, untuk serabi solo tersedia varian Nangka, Keju, Original dan Coklat.

Selain 3 kudapan diatas, Dapur Solo memiliki pilihan kudapan lainnya, seperti :

• Sosis Solo
• Bubur Jawa
• Combro & Misro
• Tahu Gejrot
• Lumpia Semarang
• Tahu Petis
• Tahu Kipas

Kopi

Pesan kudapan, tentu tidak lengkap kalau belum ada kopinya. Pilihan menu kopi yang tersedia di Dapur Solo lebih ke kopi tradisional. Beberapa pilihan menu kopi :

• Kopi Rempah
• Kopi Jahe
• Kopi Klotok
• Es Kopi Susu Coffee Jelly
• Es Kopi Susu Spesial Gula Aren
• Es Alpukat Kopi Gula Aren

Untuk menjaga kualitas dan rasa, tentu Dapur Solo tidak sembarangan memilih biji kopi. Biji kopinya didatangkan langsung dari temanggung dan diproses dengan teknik manual brewing sehingga cita rasa kopinya lebih pekat.

Es Kopi Alpukat Gula Aren

Es Kopi Susu Gula Aren

Kopi Hitam Putih

Aneka Sajian Nasi

Saat mendekati jam makan siang, aku mulai memesan kembali untuk makanan beratnya. Aku pesan Nasi Pecal Madiun, Nasi Goreng Jawa, dan Nasi Langgi Solo. Tentu bukan untuk aku sendiri ya ✌

Nasi Pecal Madiun

Bumbu pecalnya agak pedas, tapi enak. Sayurannya tentu fresh ya.

Nasi Pecal Madiun

Nasi Langgi Solo

Kalau Nasi Langgi Solonya sudah tidak asing lagi di lidah ku, karena Dapur Solo sering sekali dipakai oleh beberapa ex kantor dan client ku saat ada acara, nah seringnya menu nasi box yang dipesan itu Nasi Langgi Solo.

Nasi Langgi Solo

Nasi Goreng Jawa

Aku baru pertama kali order Nasi Goreng Jawanya Dapur Solo. Saat makan, aku langsung flashback memori jalan-jalan di Yogya terus pesan nasi goreng jawa. Walau tahun ini belum bisa road trip keliling jawa lagi, paling ngga bisa makan makanannya. 

Nasi Goreng Jawa

Beberapa pilihan aneka sajian nasi lainnya :

• Nasi Timbel Sunda
• Nasi Gudeg Jogja
• Nasi Pecal Madiun
• Nasi Ulam Komplit
• Nasi Uduk Spesial
• Nasi Goreng Kampung

Untuk yang ingin makanan khas jawa yang berkuah, dapur solo juga memiliki menu-menu pilihan :

• Sop Iga Sapi
• Gulai Kambing
• Gulai Sapi
• Sop Buntut
• Sop Ayam Kampung
• Soto Betawi
• Soto Ayam
• Rawon Komplit
• Tengkleng Kambing, dan masih banyak pilihan lainnya.

Lengkap banget ya menunya, Dapur Solo memang spesialisnya masakan jawa. Dari Timur Jawa sampai Barat Jawa dihadirkan di pilihan menunya. Bagi yang belum pernah ke Dapur Solo dan ingin mencoba, kalian bisa mencoba menu andalannya, yaitu Nasi Langgi Solo, Serabi Solo, serta Es Kopi Gula Aren.

Bagi teman-teman ku yang muslim, tentu kehalalan suatu makanan dan minuman sangat penting, nah jangan khawatir untuk hal itu, karena Dapur Solo telah mengantongi label Halal MUI, bahkan mendapatkan predikat A (sangat baik).

So tunggu apalagi, yuk ke Dapur Solo Karawaci. Weekend besok mau ngajakin mantan pacar ah nongkrong ke Dapur Solo Karawaci, sekalian nostalgia kisah 8 tahun yang lalu.