Makaroni Kukus

Kalau weekend suka nyoba2 makanan baru buat Kenzie, biar ada variasi aja gitu ngga bosen. Nah weekend ini buatin makaroni schotel (baru sekarang yg sempet ke foto)
Reaksi Kenzie hap hap telep telep, sekali makan 2 cup. 

Bahan :

1. Makaroni 100gr
2. Daging giling 100 gr
3. Susu uht 250 ml
4. Keju cheddar 50 gr (potong dadu)
5. Bawang putih 3 siung (parut)
6. Bawang bombay 1/2 siung (parut)
7. Wortel 1 pcs (parut)
8. Seledri secukupnya
9. Garam, gula, merica secukupnya 
10. ELOO

Cara : 

1. Rebus makaroni kurleb 5 menit, tambahkan 1 sdt ELOO
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan semua bahan kecuali keju.
3. Setelah matang, masukkan ke dalam cetakan (1/2 porsi) lalu masukkan keju potong, setelah itu masukkan kembali bahan2 diatas, kira2 3/4 cup. Kalau terlalu penuh, nanti pada saat dikukus tumpah2an.
4. Kukus 25 menit.
5. Angkat dan sajikan.

Yummy