Rainbow Chocolate Soft Cake

Bahan Kue:
1. 1 bungkus pondan vanilla chiffon
2. 6 Kuning Telur
3. 2 PutihTelur
4. 75 gram margarin

Bahan Butter Cream :
1. Gula halus 75 gram.
2. Margarine 75 gram.
3. Mentega Putih 75 gram.

Bahan untuk hiasan :
1. Coklat kitkat 12 bungkus (isi 2)
2. Coklat M&M 6 bungkus.

Cara Membuat Kue :
1. Cairkan Margarin.
2. Setelah margarin dingin, masukkan 1 bungkus pondan, kuning telur dan margarin. Mixer dengan kecepatan sedang.
3. Masukkan putih telur kedalam adonan tadi. Mixer dengan kecepatan tinggi.
4. Setelah halus dan mengembang, siap di oven.

Cara Membuat Butter cream :
1. Campurkan gula halus, margarine dan mentega putih, mixer dengan kecepatan tinggi.
2. Kocok terus sampai butter cream berwana putih dan keras.

1. Setelah kue matang, tunggu sampai 5 menit agar berkurang panasnya.
2. Lalu potong memanjang kue, untuk diisi dengan butter cream.
3. Dilanjutkan dengan melapisi kue dengan butter cream.
4. Setelah semua telah dilapisi, mulai menghias.
5. Tempelkan coklat kitkat disamping-samping kue.
6. Lalu bagian atas kue ditaburi coklat m&m.





2 komentar

Silahkan Komen Disini